大丰收

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大海微澜
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这是一锅充满友谊的大丰收！食材来自好朋友从遥远的黑河带回来的，纯绿色的农家产品玉米、豆角和辣椒，这个季节还能吃上鲜嫩香甜的玉米真是美极了。炆炖一锅地道的东北菜——大丰收。真真的炖出了暖秋季“花”家的味道，丝丝香浓，果然是连蔬菜都炖得鲜香四溢，瞬间征服了家人的胃，加上好朋友那浓浓的友情，温暖了这个雨色连绵的秋，温暖了家人的胃，温暖了家人的心，特别感谢好朋友的深情厚谊！

排骨炖菜的用料

猪排骨 200g 熟玉米 1个
豆角 半斤 地瓜 半个
油 适量 盐 适量
八角 1个 香叶 2片
肉桂 1块 五香粉 适量
葱姜 适量 酱油 适量
浓汤宝 1块

排骨炖菜的做法

大丰收#花家味道#的做法图解1

步骤1

备齐材料
大丰收#花家味道#的做法图解2

步骤2

猪排骨过水焯一下
大丰收#花家味道#的做法图解3

步骤3

.豆角过水焯一下，熟玉米切段，地瓜去皮洗净切滚刀快
大丰收#花家味道#的做法图解4

步骤4

炒锅加入适量的油，爆香葱姜、五香粉
大丰收#花家味道#的做法图解5

步骤5

下入排骨加入适量的酱油翻炒
大丰收#花家味道#的做法图解6

步骤6

多加一些水，加入八角一个，香叶2片，肉桂1块，大火烧开，炆火炖15-20分分钟
大丰收#花家味道#的做法图解7

步骤7

下入地瓜块、玉米和豆角
大丰收#花家味道#的做法图解8

步骤8

加入浓汤宝炆火炖10分钟左右
大丰收#花家味道#的做法图解9

步骤9

收汁
大丰收#花家味道#的做法图解10

步骤10

出锅装盘，撒上葱丝和辣椒圈点缀一下。
大丰收#花家味道#的做法图解11

步骤11

成品图
大丰收#花家味道#的做法图解12

步骤12

成品图

排骨炖菜的烹饪技巧

1、最好使用煮熟的玉米。 2、除了玉米和豆角，其它食材可随自己喜欢的口味添加。 3、排骨炖的时间要长一些才软烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-21

©本菜谱的做法由 大海微澜 编写，未经授权不得转载

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