馄饨皮锅贴

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昨天给老公包的饺子,女儿包的馄饨,馅和皮都剩了,今天做锅贴吃

锅贴的用料

羊肉韭黄饺子馅 200g 馄饨皮 20个
食用油 适量 醋,盐,香油,五香粉 适量

锅贴的做法

馄饨皮锅贴的做法图解1

步骤1

剩的羊肉韭黄和羊肉香菇的馅
馄饨皮锅贴的做法图解2

步骤2

剩余的馄饨皮
馄饨皮锅贴的做法图解3

步骤3

对折
馄饨皮锅贴的做法图解4

步骤4

包好的
馄饨皮锅贴的做法图解5

步骤5

热锅倒入油,稍微多一点,放入时折叠的一面放入锅定型,这样不容易散
馄饨皮锅贴的做法图解6

步骤6

出锅了
馄饨皮锅贴的做法图解7

步骤7

老公调的料汁

锅贴的烹饪技巧

都是剩余的材料,这样不浪费,早上配上一碗稀饭,也是不错的。饺子馅的味道稍微淡一点,所以需要配上料汁蘸着吃,如果不想调制料汁,做之前把馅味道调重点,总之根据大家的口味做调整了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-21

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