自制台湾香酥手抓饼

独家
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路边小摊很多卖手抓饼,但是特别油腻,所以试着自己做。

手抓饼的用料

面粉 250g 猪油 少许
香肠 一根 鸡蛋 一颗
沙拉酱或番茄酱 按照个人口味添加 生菜 一颗

手抓饼的做法

自制台湾香酥手抓饼的做法图解1

步骤1

面粉加温水揉至面团光滑,加少量猪油进去继续揉。
自制台湾香酥手抓饼的做法图解2

步骤2

将面团分成小团,擀平,摊开抹油,再卷成图中样子。
自制台湾香酥手抓饼的做法图解3

步骤3

擀好的饼下锅小火慢慢煎。
自制台湾香酥手抓饼的做法图解4

步骤4

卷入煎蛋,生菜,香肠,加入喜欢的酱料,吃吧。 喜欢可以关注我哦~

手抓饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-23

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