家常小笼包

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家常小笼包的用料

面粉 适量 肉酱 适量
五花肉 适量 香葱 适量
味极鲜 适量

家常小笼包的做法

家常小笼包的做法图解1

步骤1

面粉加适量温水，揉成光滑的面团，我使用的是自发面粉，揉好后放置等待发酵。
家常小笼包的做法图解2

步骤2

在等待面粉发酵的时候，来做肉馅。把五花肉用绞肉机搅碎，搅碎后加肉酱和味极鲜，以及切碎的香葱，搅拌。
家常小笼包的做法图解3

步骤3

面粉发酵好后开始包包子。
家常小笼包的做法图解4

步骤4

包好后上蒸锅蒸15分钟。

家常小笼包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

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