炒红果

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奈良小鹿
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「童年记忆」小时候，奶奶围在煤炉旁煮红果，如今我来煮，心里美滋滋哒~冬天就是要吃炒红果才有味道嘛~

炒红果的用料

山楂 600g 冰糖 350g
清水 350g

炒红果的做法

炒红果的做法图解1

步骤1

清洗山楂，用小刀和笔帽去籽
炒红果的做法图解2

步骤2

与白糖一起加水在沙锅中小火炖煮，30分钟
炒红果的做法图解3

步骤3

汤汁变得浓稠需要不停搅拌，以免糊锅。
炒红果的做法图解4

步骤4

红彤彤的炒红果，酸酸甜甜满满的维生素～预防感冒，开胃小食

炒红果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-24

©本菜谱的做法由 奈良小鹿 编写，未经授权不得转载

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