蔓越梅椰丝面包

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失败乃是成功之母,这个在我身上体现率不高,不过这次真的成功了,真是成就感满满

蔓越梅椰丝面包的用料

高粉 250g 细砂糖 10g
3g 酵母 3g
牛奶 180g 蔓越莓干 55g

蔓越梅椰丝面包的做法

蔓越梅椰丝面包的做法图解1

步骤1

酵母和30g牛奶混合,高粉加糖加盐混合,把酵母水倒入去搅拌,把剩余牛奶加入,揉40分钟左右,变上述图片
蔓越梅椰丝面包的做法图解2

步骤2

发酵到2倍大,排气,整形,把蔓越梅卷入面圈,放入模具
蔓越梅椰丝面包的做法图解3

步骤3

发酵2倍大,180度,30分钟
蔓越梅椰丝面包的做法图解4

步骤4

全是蔓越梅
蔓越梅椰丝面包的做法图解5

步骤5

好好吃,满是幸福感
蔓越梅椰丝面包的做法图解6

步骤6

软绵绵的

蔓越梅椰丝面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-31

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