香煎鲽鱼猪肉蛋卷配蒜香蜂蜜汁

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好看的餐具，精致的摆盘，虽然有点花功夫，但是吃得赏心悦目~

香煎鲽鱼猪肉蛋卷配蒜香蜂蜜汁的用料

鲽鱼肉 1片 蘑菇 3粒
芦笋 2条 鸡蛋 1个
蒜头 1瓣 肉末 适量
生粉 适量 清水 适量
植物油 适量 蚝油 少许
蜂蜜 少许 胡椒 少许
盐 少许

香煎鲽鱼猪肉蛋卷配蒜香蜂蜜汁的做法

香煎鲽鱼猪肉蛋卷配蒜香蜂蜜汁#一起吃西餐#的做法图解1

步骤1

鱼块吸干水，撒入盐和胡椒粉，腌制备用
香煎鲽鱼猪肉蛋卷配蒜香蜂蜜汁#一起吃西餐#的做法图解2

步骤2

少许生粉，加入少许水，搅拌均匀
香煎鲽鱼猪肉蛋卷配蒜香蜂蜜汁#一起吃西餐#的做法图解3

步骤3

生粉水里加入鸡蛋，打散后加入适量盐和植物油，搅拌均匀
香煎鲽鱼猪肉蛋卷配蒜香蜂蜜汁#一起吃西餐#的做法图解4

步骤4

倒入锅子摊成蛋饼
香煎鲽鱼猪肉蛋卷配蒜香蜂蜜汁#一起吃西餐#的做法图解5

步骤5

将肉末抹在蛋饼上，卷起来
香煎鲽鱼猪肉蛋卷配蒜香蜂蜜汁#一起吃西餐#的做法图解6

步骤6

放入锅中蒸熟
香煎鲽鱼猪肉蛋卷配蒜香蜂蜜汁#一起吃西餐#的做法图解7

步骤7

蒸蛋卷的时候，将鱼块煎成金黄
香煎鲽鱼猪肉蛋卷配蒜香蜂蜜汁#一起吃西餐#的做法图解8

步骤8

鱼块出锅后，煎香蘑菇和芦笋，撒入少许盐和胡椒
香煎鲽鱼猪肉蛋卷配蒜香蜂蜜汁#一起吃西餐#的做法图解9

步骤9

将蒜片爆香
香煎鲽鱼猪肉蛋卷配蒜香蜂蜜汁#一起吃西餐#的做法图解10

步骤10

加入水、蚝油、蜂蜜煮一下，用生粉水勾芡
香煎鲽鱼猪肉蛋卷配蒜香蜂蜜汁#一起吃西餐#的做法图解11

步骤11

最后摆盘即可

香煎鲽鱼猪肉蛋卷配蒜香蜂蜜汁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-01

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