烤栗子

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秋天,吃栗子的季节,自己在家第三次烤栗子。第一次划口子的时候把手给割伤了,栗子在烤箱里炸了一部分,搞得烤箱里到处都是栗子沫。第二次烤的时候放了糖,外壳拿的时候有点粘。第三次咱们就来分享一下……

烤栗子的用料

板栗 500g 植物油 少许
清水 适量

烤栗子的做法

烤栗子的做法图解1

步骤1

栗子冲洗干净,浸泡30分钟(浸泡后壳売好划开些,然后煮的时候易熟一些)
烤栗子的做法图解2

步骤2

沥水后用刀在栗子外壳划一刀(划的时候一定得小心又小心,我第一就把手给割伤了)
烤栗子的做法图解3

步骤3

放入电饭煲中,放入2分之一的水量,不要放太多
烤栗子的做法图解4

步骤4

一个自然煮饭的程序
烤栗子的做法图解5

步骤5

煮好的栗子放在烤盘上,可以抹一点油啊(其实在用电饭煲煮栗子的时候放一点就可以了。也可以不放油)
烤栗子的做法图解6

步骤6

入烤箱,上下火200度,20分钟(各家烤箱火力不一样哈)
烤栗子的做法图解7

步骤7

叮的一声,热乎乎的栗子就好啦
烤栗子的做法图解8

步骤8

迫不及待的就剥了两颗,好烫
烤栗子的做法图解9

步骤9

自己烤的栗子就是好吃

烤栗子的烹饪技巧

用电饭煲煮一次是觉得栗子容易熟透粉一些,因为第一次直接用烤箱烤的有点硬,还有一点干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-04

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