培根芝士披萨

精品
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之前用网上的方子的饼皮总是失败,这次在超市淘到了披萨预拌粉,没想到一个小时就吃上了香喷喷的披萨,颜值和味道都满分哦~

培根芝士披萨的用料

牛奶 55G 细砂糖 5G
培根 4片 披萨酱或番茄酱 适量
洋葱 半个 马苏里拉芝士 80g
PIZZA草 1G 上一道披萨预拌粉 100G
黄油 6G 青椒 少许
小番茄 两颗

培根芝士披萨的做法

培根芝士披萨的做法图解1

步骤1

按照预拌粉说明,先放入100G粉和5G糖,再加入55G牛奶,揉捏成面团。加入6G黄油再进一步揉捏成光滑的面团,放在温暖的地方松弛面团15分钟。擀成饼状放在涂薄油的烤盘里(这个方子是6寸的)用叉子把底部扎满洞,继续发酵20分钟。
培根芝士披萨的做法图解2

步骤2

在饼皮上涂上番茄酱撒少许披萨草,铺上一层马苏里拉芝士,再放上培根、香肠、青椒、洋葱、小番茄等你喜欢的都可以(水分多的要少放点哦,比如小番茄)
培根芝士披萨的做法图解3

步骤3

烤箱预热180度,放在最上面一层。烤上20分钟,拿出来就是酱紫的颜值了~是不是很美~
培根芝士披萨的做法图解4

步骤4

我家都喜欢厚底的,喜欢薄底的可以先把饼皮烤好再放料烤15分钟哦~那样子就是脆脆的口感。
培根芝士披萨的做法图解5

步骤5

我没有收广告费哦,就是真的好用所以推荐一下~

培根芝士披萨的烹饪技巧

饼皮买做好的没有自己做的香毕竟放了牛奶和黄油,这个预拌粉里还有甜椒等香料,光是揉好面团就是披萨味了,值得推荐哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-05

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