家常春饼

精品
12.4万 浏览 948 收藏
收藏
小满满mcy
小满满mcy
＋ 关注

春饼的用料

面粉 300克 开水 180克
盐 半小勺 生粉 10克
鸡精 适量 色拉油 50克
甜面酱 1大勺 大葱 两根
土豆 300g 胡萝卜 200g

春饼的做法

家常春饼的做法图解1

步骤1

面粉加水和成圆
家常春饼的做法图解2

步骤2

和完用保鲜膜包好 放二十分钟
家常春饼的做法图解3

步骤3

醒面的时候可以把胡萝卜和土豆切丝
家常春饼的做法图解4

步骤4

切好后土豆丝需要过几遍凉水 使得淀粉少，炒的时候不会软塌塌的
家常春饼的做法图解5

步骤5

泡土豆丝的功夫可以把面擀成像饺子皮那样的 然后一层一层叠起，层一层之间刷遍油最底层下边和最顶层上面也都要刷到。然后再用擀面杖擀，上下翻转的擀 避免不均匀。 擀好后整摞上冷水锅蒸，水开后再蒸十分钟就好了。
家常春饼的做法图解6

步骤6

整的时候可以把土豆丝炒了。葱切丝 倒好甜面酱。开造吧
家常春饼的做法图解7

步骤7

开吃

春饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-09

©本菜谱的做法由 小满满mcy 编写，未经授权不得转载

春饼的其他做法更多

春饼的全部作品更多

上传我做的这道菜

春饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常春饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 家常春饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活