烧翅根

精品
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烧翅根的用料

翅根 9只 料酒 1勺
1勺 生抽 2勺
老抽 1勺 葱姜 适量
5瓣 五香粉 适量
辣椒丝 适量 黑胡椒

烧翅根的做法

烧翅根的做法图解1

步骤1

切好备用
烧翅根的做法图解2

步骤2

加入姜片,葱段,五香粉,水,烧开后沸水去末,慢火炖20分,
烧翅根的做法图解3

步骤3

捞出后冷却5分钟,
烧翅根的做法图解4

步骤4

锅中放油,高温后放葱段,姜丝,辣椒丝,老抽或生抽,盐,黑胡椒,鸡精,小炒一会,放入翅根,翻炒,放入鸡汤一汤勺,大火收汁,装盘即可

烧翅根的烹饪技巧


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创建时间:2016-11-12

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