冬瓜玉米排骨汤

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阳111222
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冬瓜玉米排骨汤的用料

肋排 3根 玉米 一根
冬瓜 1.5斤 大料 2颗
枸杞 葱段
姜片 干辣椒

冬瓜玉米排骨汤的做法

冬瓜玉米排骨汤的做法图解1

步骤1

将排骨洗净放入冷水中，水沸后，将水倒掉。 排骨捞出，锅中重新煮热水，放姜蒜辣椒大料，加盐、鸡精等调料。五分钟后，放入排骨，枸杞。（水要足够多！）需要煮大约25分钟
冬瓜玉米排骨汤的做法图解2

步骤2

煮排骨的过程中，切玉米，冬瓜。（本人选的是甜玉米）
冬瓜玉米排骨汤的做法图解3

步骤3

待排骨肉质松软后，放玉米继续5分钟，放冬瓜，等到冬瓜呈半透明就可以出锅了。（味道可以在出锅前在调一下）

冬瓜玉米排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-15

©本菜谱的做法由 阳111222 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 家常味 汤 午餐

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