荷叶饼

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荷叶饼的用料

普通面粉（中筋面粉） 350克 温水 220克
酵母粉 5克 盐 1克
白糖 5克 食用油 适量（涂抹用）
荷叶饼配菜 奥尔良鸡肉，生菜

荷叶饼的做法

荷叶饼的做法图解1

步骤1

面发，切小块擀成这个形状，涂油
荷叶饼的做法图解2

步骤2

折成这个形状，用梳子按压成这样就可以啦(图一，图二步骤图是我朋友的，我也是按照她的方子做的。我做时没拍图片所以借用她两张。嘿嘿)
荷叶饼的做法图解3

步骤3

上锅蒸熟
荷叶饼的做法图解4

步骤4

加入生菜涂抹一些番茄沙司和沙拉酱，然后放入煎好的奥尔良鸡肉即可

步骤5

奥尔良鸡肉做法，详见奥尔良汉堡做法

荷叶饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-17

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