照烧鸡腿饭

独家
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照烧鸡腿饭的用料

日式酱油 适量 鸡腿肉 适量
白芝麻 适量 蔬菜 适量
照烧汁

照烧鸡腿饭的做法

步骤1

鸡腿肉用剪刀和刀剔骨,切姜片、抹一些盐,倒一些酱油腌一下。
照烧鸡腿饭的做法图解2

步骤2

热锅,用姜片刷一下锅底,倒油。小火煎鸡皮一面,两面煎至金黄。很好熟、大概3分钟就可以了,根据自己家的火大小调整。

步骤3

倒入照烧汁(我在超市买的日本的照烧汁,加了一些水、日本酱油、盐和糖)
照烧鸡腿饭的做法图解4

步骤4

胡萝卜和黄瓜切片后用水烫一下(也可以配其他蔬菜、照烧鸡腿会油腻一些,所以一定要配菜)
照烧鸡腿饭的做法图解5

步骤5

配上米饭,完美!

照烧鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-21

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