炸小螃蟹

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公公在滩涂捕捉的小螃蟹

炸小螃蟹的用料

小螃蟹 10只 五香粉 少量
适量 黄酒 少量
白糖 少量 生抽 微量
面粉

炸小螃蟹的做法

炸小螃蟹的做法图解1

步骤1

摘除肚脐 此部位不能吃

步骤2

各种调料调成面糊 螃蟹粘上满满的面糊
炸小螃蟹的做法图解3

步骤3

控制油温 小火炸制金黄色
炸小螃蟹的做法图解4

步骤4

控干油 香酥的美味出炉啦

炸小螃蟹的烹饪技巧

第一次做 蛮成功的 味道不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-23

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