葡萄干小蛋糕

独家
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天冷了,喜欢在家里用烤箱烤点吃的。 简单的方子

葡萄干小蛋糕的用料

鸡蛋 3个 30g
低粉 70g 橄榄油 30g
牛奶 40g 柠檬汁 5ml
葡萄干 30颗

葡萄干小蛋糕的做法

葡萄干小蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分离 蛋黄液里加入牛奶、糖、油、柠檬汁,搅拌均匀
葡萄干小蛋糕的做法图解2

步骤2

面粉用筛子一点点筛入,一边筛入一边搅拌匀
葡萄干小蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋白打发好。 分两次倒入蛋黄糊糊里 轻轻搅匀。同时把烤箱预热好
葡萄干小蛋糕的做法图解4

步骤4

每个纸杯上撒好几颗葡萄干 。入烤箱 170度 25分钟
葡萄干小蛋糕的做法图解5

步骤5

烤好。 这回没有硬壳纸杯 小蛋糕做得扁平化风格了。
葡萄干小蛋糕的做法图解6

步骤6

松松软软 味道也挺好

葡萄干小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-23

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