蔓越莓司康

精品
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非常喜欢吃蔓越莓干,无论是干吃磨牙,还是做面包、饼干等,酸酸甜甜非常美味,这款蔓越莓司康,简单美味,非常适合下午茶食光。

蔓越莓司康的用料

低筋面粉 100g 牛奶 40g
黄油 25g 1.5g
糖粉 15g 泡打粉 4g
蔓越莓干 18g 全蛋液 5g

蔓越莓司康的做法

蔓越莓司康#我的莓好食光#的做法图解1

步骤1

准备好食材
蔓越莓司康#我的莓好食光#的做法图解2

步骤2

泡打粉、盐混合低筋面粉过筛
蔓越莓司康#我的莓好食光#的做法图解3

步骤3

过筛后的粉里加入细砂糖
蔓越莓司康#我的莓好食光#的做法图解4

步骤4

加入软化后的黄油
蔓越莓司康#我的莓好食光#的做法图解5

步骤5

用手搓成粗粒
蔓越莓司康#我的莓好食光#的做法图解6

步骤6

加入全蛋液和牛奶揉成面团
蔓越莓司康#我的莓好食光#的做法图解7

步骤7

最后加入切碎的蔓越莓干揉匀
蔓越莓司康#我的莓好食光#的做法图解8

步骤8

擀成1cm的薄片压花
蔓越莓司康#我的莓好食光#的做法图解9

步骤9

烤箱200°预热10分钟刷上全蛋液
蔓越莓司康#我的莓好食光#的做法图解10

步骤10

放入蔓越莓司康烤15分钟,表面变黄即可
蔓越莓司康#我的莓好食光#的做法图解11

步骤11

泡一杯普洱茶,慵懒的窝在沙发里沐浴着午后的阳光
蔓越莓司康#我的莓好食光#的做法图解12

步骤12

试试看非常简单美味

蔓越莓司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-24

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