干炸丸子

精品
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一顿普通的温馨的晚餐

干炸丸子的用料

五花肉肉馅 500g 葱姜蒜 少量
料酒 少量 生抽 适量
少量 十三香 少量
淀粉 少量

干炸丸子的做法

干炸丸子的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切末 少量
干炸丸子的做法图解2

步骤2

五花肉馅中加入 葱末姜末蒜末 生抽 盐 料酒 十三香适量 搅拌均匀 加入水淀粉适量 搅拌均匀 向一个方向搅拌至可以成丸
干炸丸子的做法图解3

步骤3

油锅加热 加入油 以刚刚末过丸子为好 油热后 用手虎口处挤出丸子 用勺子 放入油锅内 小火炸 颜色金黄后 再等一下 即可夹出

干炸丸子的烹饪技巧

因个人口味加盐和生抽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-02

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