香菇-酱

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妈妈的亚凡
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我觉得 这是一道 拌面 卷饼 站大葱 都好吃的酱料

香菇的用料

鲜香菇 6-8个 葱 少许
蒜 少许 油 少许
熟酱〔香其酱 豆瓣酱都可以〕 适量 盐 适量
鸡精 少许 酱油 适量
老抽 少许

香菇的做法

香菇-酱的做法图解1

步骤1

香菇 蒜瓣 葱 洗净
香菇-酱的做法图解2

步骤2

香菇切丁 葱蒜切末
香菇-酱的做法图解3

步骤3

锅底放油 〔这时也可以放点肉末 煸炒熟后盛出备用 炒完香菇再放入〕热了放香菇 煸炒 水分干一半就可以放葱蒜 老抽 酱油 熟酱 放少许的开水刚刚摸过香菇就行
香菇-酱的做法图解4

步骤4

然后在放盐 开锅中间冒泡 就可以关火 加入少许鸡精即可
香菇-酱的做法图解5

步骤5

开水煮个豆腐 吃法之一

香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-04

©本菜谱的做法由 妈妈的亚凡 编写，未经授权不得转载

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