茭白烧牛肉丝

精品
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最近菜场的菜好贵了,没办法为了吃,只能买了,买了茭白想说烧点肉给娃娃吃

茭白烧牛肉丝的用料

茭白 120克 牛肉 100克
料酒 4克 淀粉 2克
生抽 3克 适量

茭白烧牛肉丝的做法

茭白烧牛肉丝的做法图解1

步骤1

牛内
茭白烧牛肉丝的做法图解2

步骤2

切成条
茭白烧牛肉丝的做法图解3

步骤3

然后加入料酒
茭白烧牛肉丝的做法图解4

步骤4

加入盐
茭白烧牛肉丝的做法图解5

步骤5

在加入淀粉
茭白烧牛肉丝的做法图解6

步骤6

然后抓匀
茭白烧牛肉丝的做法图解7

步骤7

在加入油抓 匀后腌半小时
茭白烧牛肉丝的做法图解8

步骤8

茭白去皮
茭白烧牛肉丝的做法图解9

步骤9

切成条
茭白烧牛肉丝的做法图解10

步骤10

锅里加入水加入茭白焯一下水
茭白烧牛肉丝的做法图解11

步骤11

锅里加入油加入牛肉
茭白烧牛肉丝的做法图解12

步骤12

快速翻炒
茭白烧牛肉丝的做法图解13

步骤13

炒至变色加入生抽
茭白烧牛肉丝的做法图解14

步骤14

炒匀后加入茭白
茭白烧牛肉丝的做法图解15

步骤15

大火不停的翻炒
茭白烧牛肉丝的做法图解16

步骤16

然后在加入盐
茭白烧牛肉丝的做法图解17

步骤17

再次翻炒一会
茭白烧牛肉丝的做法图解18

步骤18

出锅前加入鸡精炒匀
茭白烧牛肉丝的做法图解19

步骤19

然后装盘

茭白烧牛肉丝的烹饪技巧

牛肉腌的时候加点油会更好炒哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-06

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