榴莲千层

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榴莲千层的用料

牛奶 230g 鸡蛋 2个
黄油 17g 细砂糖 25g
低筋面粉 100g 金钻奶油 适量
榴莲 适量

榴莲千层的做法

榴莲千层的做法图解1

步骤1

将黄油熬化，放入细砂糖和牛奶，等待糖化开就可以倒入碗中，然后将鸡蛋放入拌匀，再将低筋面粉筛入拌匀，最后将面糊筛一遍即可。
榴莲千层的做法图解2

步骤2

稍加一点玉米油，第一个饼用来做底，可以稍厚一些。
榴莲千层的做法图解3

步骤3

其余的饼就要很薄很薄
榴莲千层的做法图解4

步骤4

需要耐心，慢慢做哦，熟练后很快的。
榴莲千层的做法图解5

步骤5

用料理机将榴莲稍微一打，稍微哈
榴莲千层的做法图解6

步骤6

可以把榴莲和奶油融入一体，也可以一层奶油一层榴莲，看自己喜好。

步骤7

用6寸或8寸蛋糕模具，放在那里面切，就会很完美。

榴莲千层的烹饪技巧

成败在于饼，一定要耐心，一定要用不粘锅，用手一转锅就成了，薄(báo)薄(báo)一层。饼越多越好，涂的时候一定要均匀，顾及四周。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-09

©本菜谱的做法由 “_94_-_6， 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 蛋糕 烘焙 甜

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