回锅肉

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sunnymjj
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回锅肉的用料

五花肉 1大块 甜面酱 两勺
牛肉酱 半勺 花椒 10几颗
酱油 1勺 料酒 半勺
白糖 1茶匙 鸡精 1茶匙
生姜 半块 大蒜 两个（独瓣蒜）
青椒 两个 蒜苗（也叫青蒜） 3条
洋葱 一个

回锅肉的做法

回锅肉的做法图解1

步骤1

洋葱、青红椒切片
回锅肉的做法图解2

步骤2

煮熟的五花肉切片，煸炒至焦黄
回锅肉的做法图解3

步骤3

炒香料
回锅肉的做法图解4

步骤4

加配菜，五花肉。放入甜面酱、牛肉酱、料酒、生抽、糖出锅。
回锅肉的做法图解5

步骤5

出锅

回锅肉的烹饪技巧

为了迎合孩子的口味所以甜面酱放的多，用少许牛肉酱代替辣酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-16

©本菜谱的做法由 sunnymjj 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 锅具

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