法式可丽饼

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法式可丽饼的用料

低筋面粉 200g 鸡蛋 2颗
牛奶 250g 黄油 适量
白砂糖 适量

法式可丽饼的做法

法式可丽饼的做法图解1

步骤1

黄油备好
法式可丽饼的做法图解2

步骤2

小火融化黄油,盛出,备用
法式可丽饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋,白砂糖均匀打散,加入冷却的黄油,篩入低筋面粉
法式可丽饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
法式可丽饼的做法图解5

步骤5

加入牛奶,形成面糊状,保鲜膜覆盖,冷却两小时
法式可丽饼的做法图解6

步骤6

锅中放入小块黄油,待融化并均匀涂抹锅底,放入之前冷却的面糊,一面煎好后翻面
法式可丽饼的做法图解7

步骤7

盛出,摆盘

法式可丽饼的烹饪技巧

可以结合口味倾向,搭配果酱,或者自己制作的橘子酱,肉末,洋葱圈等等,食用更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-17

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