葱油饼

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自己做的葱油饼才是最好吃的

葱油饼的用料

面粉 500克 温水 适量
五香粉 2勺 盐 1勺
小葱 4根 色拉油 15ML

葱油饼的做法

葱油饼的做法图解1

步骤1

先用温水和面团醒15分钟
葱油饼的做法图解2

步骤2

醒面的同时，准备一小碗放面粉、五香粉2勺、盐1勺，同时加适量水。
葱油饼的做法图解3

步骤3

油烧热泼到碗里迅速搅拌之后酥油就做好了。
葱油饼的做法图解4

步骤4

四根小葱留着洗净切好后留着备用。
葱油饼的做法图解5

步骤5

将醒好的面揪下来一点揉成圆形并擀成长方形。
葱油饼的做法图解6

步骤6

将酥油抹在面上并撒上葱花。
葱油饼的做法图解7

步骤7

揉成长条后卷起来并擀成饼状。
葱油饼的做法图解8

步骤8

油烧热后将饼放置锅内小火慢慢煎
葱油饼的做法图解9

步骤9

煎至两面焦黄即可出锅！

葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-18

©本菜谱的做法由 jason爱做饭 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 家常菜 中国菜 家常味 一人食

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