咖喱饭

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又想偷懒又想吃好的时候 咖喱饭 其实是个不错的选择

咖喱饭的用料

土豆 适量 胡萝卜 适量
口蘑 适量（可以选择不放） 猪肉 适量
咖喱块 2块 牛奶 20ml
洋葱 适量 青瓜 适量

咖喱饭的做法

步骤1

土豆和红萝卜切成同等大块

步骤2

先把红萝卜放入热水煮5分钟后 再加入土豆煮10分钟（因为土豆比红萝卜的水分多 所以土豆易熟 ）

步骤3

把煮好的土豆和红萝卜捞出并沥干水 备用

步骤4

把洋葱切丝 猪肉切片

步骤5

热油锅 放入洋葱爆香后 再放入猪肉 快速翻炒下

步骤6

把备用的土豆和红萝卜放入后 并倒入水

步骤7

水煮至沸腾后 加入咖喱块 并不停的翻炒

步骤8

煮至稍微有点浓稠后 并加入牛奶或者椰汁

步骤9

然后大火收汁

步骤10

切青瓜摆盘~

咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 _ShrekL_ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 家常菜 中国菜 炒

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