芝麻叶馒头和油花卷

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硕果累累在金秋
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小时候妈妈经常做这样的花卷和菜馍给我们吃，是不是快要过年了，怎么越发的想起小时候妈妈经常给我们做的美食，总是忍不住想要回味以前那些舌尖上浓浓的亲情，闲暇时间就尝试着自己做点，缅怀下儿时的美好记忆

馒头花卷的用料

面粉 600G 干酵母 6G
盐 6G 油 2小勺
黑芝麻 适量 花椒叶 适量
食用油 适量

馒头花卷的做法

芝麻叶馒头和油花卷的做法图解1

步骤1

用温水把酵母泡开加入面粉揉成软硬适当的面团，放温热处发酵
芝麻叶馒头和油花卷的做法图解2

步骤2

待面团发酵到原来体积的两倍大小时就可以了。把面团取出放面板上揉匀实，把面团分成两份
芝麻叶馒头和油花卷的做法图解3

步骤3

把分开的面团其中一份擀开成适当的薄片，刷上油，撒上适当的盐和碎花椒叶，从一边卷起来切小段
芝麻叶馒头和油花卷的做法图解4

步骤4

把切好的小段向两边拉长，两个一组扭一圈，拉向底部固定就好了
芝麻叶馒头和油花卷的做法图解5

步骤5

不同的手法，拉出来的花型
芝麻叶馒头和油花卷的做法图解6

步骤6

把另一块面团和剁碎的芝麻叶揉匀，分成大小适当的小面团，揉成型
芝麻叶馒头和油花卷的做法图解7

步骤7

看着还不错哈
芝麻叶馒头和油花卷的做法图解8

步骤8

出锅了，一股浓浓的香味扑鼻而来，孩子已经迫不及待的要吃了

馒头花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-22

©本菜谱的做法由 硕果累累在金秋 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 无水印 蒸 家常菜 馒头

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