披薩

独家
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披萨的用料

高筋麵粉 180g 2g
番茄醬 少許 橄欖油 少許
5g 牛奶 110
黑木耳 100g 香菇 50g

披萨的做法

披薩的做法图解1

步骤1

牛奶110g高精面粉180g糖5g盐3g效母3g放入面包机揉面20分钟,然后,在启动面包发酵面团I分30钟。
披薩的做法图解2

步骤2

发效面团时侯可以制作陪料,黑木耳香姑火腿长,切丁,放锅里面炒。
披薩的做法图解3

步骤3

拿出面團柔平,披薩盤子裏面刷油。面團放在披薩盤子裏,用叉子叉面團一個個小眼。
披薩的做法图解4

步骤4

刷番茄醬。在普上一成黑木耳香菇香腸,在放奶酪……放入烤箱……200℃18分鐘……

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-23

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