青椒鸡肉饺子

精品
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味道鲜美

青椒鸡肉饺子的用料

中/高筋面粉 400g 5g
黑胡椒粉 2g 白胡椒粉 1g
5g 鸡精 2g
青椒 2个 鸡胸肉 2个
1小段 5片
1瓣 生抽 适量
料酒 1g

青椒鸡肉饺子的做法

青椒鸡肉饺子的做法图解1

步骤1

青椒洗净
青椒鸡肉饺子的做法图解2

步骤2

切丝
青椒鸡肉饺子的做法图解3

步骤3

切成小块剁碎 放盐水里泡10分钟,攥干 待用
青椒鸡肉饺子的做法图解4

步骤4

鸡胸肉需要松一松肉 这样吃起来肉馅不会硬
青椒鸡肉饺子的做法图解5

步骤5

剁碎
青椒鸡肉饺子的做法图解6

步骤6

葱姜蒜切末
青椒鸡肉饺子的做法图解7

步骤7

将上述调料➕入到肉里,拌均
青椒鸡肉饺子的做法图解8

步骤8

加入青椒顺时针搅拌
青椒鸡肉饺子的做法图解9

步骤9

剂子揪好
青椒鸡肉饺子的做法图解10

步骤10

擀皮
青椒鸡肉饺子的做法图解11

步骤11

包好后 上锅蒸 上汽以后10分钟,关火,焖2分钟 ,即可。

青椒鸡肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-25

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