美味炖排骨

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浅浅__眉
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最近几天降温，外面越来越冷，回到家就想做点热乎乎的饭菜，我家小仔无肉不欢，阴雨天傍晚，买了排骨，回 家炖出来，热乎乎的端上桌，寒冷的天气里，热菜热饭就是最爱了吧。 这次的炖排骨，做法比较简单，用电压力锅炖出来，比较省时，且营养不流失，口感上软烂好吃~

炖排骨的用料

排骨 500克 温水 420克
酱油 50克 糖 25克
醋 10克 八角 1个
香叶 2片 桂皮 1段
姜片 适量 葱段 适量
盐 适量

炖排骨的做法

美味炖排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净，放入锅中，添加适量凉水，烧开，焯出排骨血水。
美味炖排骨的做法图解2

步骤2

排骨捞出备用。
美味炖排骨的做法图解3

步骤3

排骨放入电压力锅内胆，依次放入配方中的调料和水。
美味炖排骨的做法图解4

步骤4

将内胆放入电压力锅。
美味炖排骨的做法图解5

步骤5

接通电源，选择排骨键，程序自动启动。
美味炖排骨的做法图解6

步骤6

显示完成后，装盘即可食用。

炖排骨的烹饪技巧

1炖排骨时，所加入水量以没过排骨为准，配方中水量仅供参考。 2电压力锅显示降压时，也可以手动降压，这样比较快一些就能吃到排骨了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-29

©本菜谱的做法由 浅浅__眉 编写，未经授权不得转载

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