奶酪小餐包

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微笑的夏威夷果很毛茸茸
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奶酪小餐包的用料

高筋面粉 300克 奶酪 60克
黄油 30克 盐 4克
糖 45克 酵母 4克
水 150克 蛋液 30克
黑芝麻（装饰） 适量

奶酪小餐包的做法

奶酪小餐包的做法图解1

步骤1

将黄油除外的其它材料混合。
奶酪小餐包的做法图解2

步骤2

揉一个程序后加入黄油继续揉，揉至成光滑面团。
奶酪小餐包的做法图解3

步骤3

将揉好的面团进行发酵一个小时。
奶酪小餐包的做法图解4

步骤4

将发酵好的面团拿出排气，分成大小均匀的份。
奶酪小餐包的做法图解5

步骤5

二次发酵30分钟，刷上蛋液撒上芝麻。
奶酪小餐包的做法图解6

步骤6

烤箱预热140℃，20分钟左右。
奶酪小餐包的做法图解7

步骤7

成品图

奶酪小餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-01

©本菜谱的做法由 微笑的夏威夷果很毛茸茸 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 电器 烤箱 西点 甜

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