千层酥披萨

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米妮小超人儿
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必胜客的新品披萨， 上次去尝了一下，自己回来山寨一把， 虽然做的没那么精致， 但简易版的酥皮披萨，受到家人的一致认可。 很好吃喔。

千层酥披萨的用料

高筋粉 200g 黄油 50g
酥皮 一份 酵母 2g
芝士碎 适量 玉米、青豆（颗粒） 适量
鸡肉丁 适量 食盐 1g

千层酥披萨的做法

千层酥披萨的做法图解1

步骤1

将水，面粉，酵母，食盐，放入面包机， 选择-披萨面团- 揉至扩展阶段，放入黄油。 搅拌团后，静置发酵。
千层酥披萨的做法图解2

步骤2

发酵好的面团取出排气， 并在烤盘上整理出方形饼胚。 酥皮切成宽条， 围在饼皮四周，酥皮要摆在饼皮上。如图。
千层酥披萨的做法图解3

步骤3

刷上披萨酱，撒上芝士碎，以及青豆玉米，鸡肉丁等。可以加你喜欢的蔬菜或水果，牛肉粒培根什么的，也是很好的选择。
千层酥披萨的做法图解4

步骤4

烤箱180度，预热5分钟，中层烤15分钟左右即可。
千层酥披萨的做法图解5

步骤5

出炉后趁热吃哦，酥皮很脆很好吃。
千层酥披萨的做法图解6

步骤6

成品
千层酥披萨的做法图解7

步骤7

成品
千层酥披萨的做法图解8

步骤8

成品图

千层酥披萨的烹饪技巧

酥皮是买现成的，但自己做也很简单，豆果也有很多千层酥皮的做法，我太懒了。哈哈哈哈。 另外，酥皮切宽条后，要放在饼皮上，摆成正方，不然烤完会和饼胚脱落的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-03

©本菜谱的做法由 米妮小超人儿 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 家常味 家常菜 中国菜 披萨

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