青豆炒肉丁

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节日大餐后,继续来一些小清新的菜肴抚慰一下我们疲惫的胃吧!

青豆炒肉丁的用料

瘦肉 150g 青豆 250g
玉米油 1汤匙 适量
蚝油 适量 淀粉 适量

青豆炒肉丁的做法

青豆炒肉丁的做法图解1

步骤1

瘦肉切丁,加淀粉拌匀,热锅冷油将肉丁滑熟盛出。
青豆炒肉丁的做法图解2

步骤2

锅中油热后将洗净的青豆放入翻炒片刻,加水焖煮至熟烂。
青豆炒肉丁的做法图解3

步骤3

水收干后放入肉丁,加盐和蚝油调味即可。

青豆炒肉丁的烹饪技巧

可以根据个人口味适当加些白糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-03

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