吃客／日式烤猪排

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Julia璐璐C
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过年猪肉在家里太常见了，炸不太健康，我们还是烤吧，味道也很好

日式烤猪排的用料

鸡蛋 1个 面包糠 适量
面粉 适量 盐 适量
橄榄油 适量 黑胡椒粉 适量
猪肉 一片 蕃茄酱 适量

日式烤猪排的做法

吃客／日式烤猪排的做法图解1

步骤1

猪肉一刀一刀竖的轻轻的划过去，注意不要划破，然后用刀背轻轻敲打
吃客／日式烤猪排的做法图解2

步骤2

倒入黑胡椒粉，油和盐，用手揉均匀
吃客／日式烤猪排的做法图解3

步骤3

猪肉表面裹一层面粉
吃客／日式烤猪排的做法图解4

步骤4

浸一下蛋液
吃客／日式烤猪排的做法图解5

步骤5

再裹一层面包糠
吃客／日式烤猪排的做法图解6

步骤6

烤箱190度预热，然后烤二十分钟上下
吃客／日式烤猪排的做法图解7

步骤7

一块块切开，裹上蕃茄酱就完成啦！

日式烤猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-22

©本菜谱的做法由 Julia璐璐C 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炸 外国菜 晚餐 午餐

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