葡式蛋挞

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给你一个港式春节~

葡式蛋挞的用料

淡奶油 150ml 蛋黄 4个
挞皮 12个 牛奶 75ml
30g 玉米淀粉 3g

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋黄打至均匀细腻的蛋黄糊后,过筛加入玉米淀粉,搅拌至无颗粒的糊状。
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

加入淡奶油,牛奶和糖,搅拌均匀~
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

蛋挞皮提前化冻,加入你想加的配料~注意挞液只加到八分~烤箱预热220度,20分钟~
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

啥也别说了,吃吧!

葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-29

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