烤羊排

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烤羊排的用料

羊排 6根 洋葱 2个
辣椒粉 10克 孜然粉 20克
芝麻 20克 蚝油
味精 蒜蓉辣酱
海鲜酱油 料酒
啤酒 料油
姜丝

烤羊排的做法

烤羊排的做法图解1

步骤1

制作腌制料。孜然,芝麻,辣椒面,蚝油,海鲜酱油,味精,蒜蓉辣酱,啤酒放入碗中。将热的料油倒入即可。
烤羊排的做法图解2

步骤2

将腌制料倒入羊排中,用手拌匀。
烤羊排的做法图解3

步骤3

加入姜丝,洋葱,料酒
烤羊排的做法图解4

步骤4

烤盘铺上锡纸,摆好
烤羊排的做法图解5

步骤5

姜丝葱花不要浪费
烤羊排的做法图解6

步骤6

腌制一个小时
烤羊排的做法图解7

步骤7

开火,200度90分钟。若想吃干的,可70分钟后将锡纸撤了,再烤20分钟即可

烤羊排的烹饪技巧


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创建时间:2017-01-29

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