乐乐自家菜--粉蒸肉

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过节了，做点蒸碗。粉蒸肉必选。 现在人们的肉类都过分的摄入，为了少食肉，就多放些米粉。米粉跟肉一起蒸，肉少了油腻，糯米粉更香。

粉蒸肉的用料

前腿肉 姜
海鲜酱 侯柱酱
耗油 十三香
花椒粉 鸡粉
先市酱油 江米
桃酥

粉蒸肉的做法

乐乐自家菜--粉蒸肉的做法图解1

步骤1

用海鲜酱，侯柱酱，耗油拌匀。
乐乐自家菜--粉蒸肉的做法图解2

步骤2

再加姜、十三香、花椒粉，鸡粉、盐拌匀，腌制一天。
乐乐自家菜--粉蒸肉的做法图解3

步骤3

加入擀碎的江米，桃酥。
乐乐自家菜--粉蒸肉的做法图解4

步骤4

装碗。
乐乐自家菜--粉蒸肉的做法图解5

步骤5

上笼屉。
乐乐自家菜--粉蒸肉的做法图解6

步骤6

开蒸30分钟。
乐乐自家菜--粉蒸肉的做法图解7

步骤7

开吃。

粉蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-31

©本菜谱的做法由 乐乐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 苏菜 中国菜 蒸 甜

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