爽口爽心水晶萝卜卷

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每每一到过年，难免大鱼大肉多些。口木舌噪，火入心肺。让人着实不适。这道爽口爽心的水晶萝卜卷，是一道过年餐桌上必不可少的佳肴！也是我家很受欢迎的一道年菜，它爽口、下火、促进消化、并且能够很好的保护肠胃、大家都做起来吧！

水晶萝卜卷的用料

白萝卜 200g 玫瑰山楂条 100g
砂糖 15g 蜂蜜 适量
白醋 适量 白水 适量

水晶萝卜卷的做法

爽口爽心水晶萝卜卷#维达与你韧享年夜范#的做法图解1

步骤1

将白萝卜去皮洗净
爽口爽心水晶萝卜卷#维达与你韧享年夜范#的做法图解2

步骤2

切成薄片，越薄越好，放入锅中焯水，水开即可捞出。
爽口爽心水晶萝卜卷#维达与你韧享年夜范#的做法图解3

步骤3

白醋与白糖按5：3的比例调制好备用
爽口爽心水晶萝卜卷#维达与你韧享年夜范#的做法图解4

步骤4

将煮好的包萝卜片捞出用维达纸巾擦干，平铺在案板上。将玫瑰山楂糕放入卷起，即成水晶山楂卷。
爽口爽心水晶萝卜卷#维达与你韧享年夜范#的做法图解5

步骤5

将卷好的水晶山楂卷摆入盘中，淋上配好的料汁与蜂蜜即可！
爽口爽心水晶萝卜卷#维达与你韧享年夜范#的做法图解6

步骤6

晶莹剔透、酸甜可口，真的是好开胃呀！
爽口爽心水晶萝卜卷#维达与你韧享年夜范#的做法图解7

步骤7

好吃的停不下来！
爽口爽心水晶萝卜卷#维达与你韧享年夜范#的做法图解8

步骤8

祝愿大家在新的一年里日子过的红红火火！

水晶萝卜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-02

©本菜谱的做法由 壮妈也很壮 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 开胃菜 煮 酸甜 酸

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