焦糖布丁

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焦糖布丁的用料

雀巢布丁粉（焦糖味） 2平勺 牛奶 250ML
淡奶油 150ML 吉利丁片 4片
纯水 100ML

焦糖布丁的做法

步骤1

丁片提前用冰水浸泡半小时左右待用，模具也要用温水浸泡过

步骤2

其余配料放入锅内小火煮开（除布丁粉外）

步骤3

煮开后放入布丁粉搅拌均匀至无颗粒即可放入丁片在搅拌至融化，装入模具即可

步骤4

其余味的布丁做法相同，巧克力味的先用纯水煮布丁粉在按序放入配料即可！

焦糖布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-16

©本菜谱的做法由 远子远子 编写，未经授权不得转载

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