豆芽炒莜面鱼鱼

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老公高血压、高血脂、血糖临界，莜面是非常适合此类人员的食品，和亲戚特意学了做给老公吃，呵呵

豆芽炒莜面鱼鱼的用料

莜面 250g 开水 250g
豆芽 200g

豆芽炒莜面鱼鱼的做法

豆芽炒莜面鱼鱼的做法图解1

步骤1

莜面和开水按1：1比例拿筷子搅成絮状，然后用手揉成面团。
豆芽炒莜面鱼鱼的做法图解2

步骤2

取一小块，用两手搓成如图
豆芽炒莜面鱼鱼的做法图解3

步骤3

全部搓完的莜面鱼鱼。
豆芽炒莜面鱼鱼的做法图解4

步骤4

冷水烧开后，将莜面放入，蒸13分钟～15分钟
豆芽炒莜面鱼鱼的做法图解5

步骤5

蒸莜面过程中洗净豆芽，准备配菜
豆芽炒莜面鱼鱼的做法图解6

步骤6

莜面蒸好后用筷子搅开，搅不开则等莜面稍凉后洗净手后用手撕开。如图
豆芽炒莜面鱼鱼的做法图解7

步骤7

油锅放花椒烧热
豆芽炒莜面鱼鱼的做法图解8

步骤8

准备葱末蒜末，喜欢吃辣的可以准备辣椒
豆芽炒莜面鱼鱼的做法图解9

步骤9

花椒爆香后捞出扔掉，放葱末蒜末爆香后放豆芽翻炒两分钟。
豆芽炒莜面鱼鱼的做法图解10

步骤10

放蒸好后的油面鱼鱼继续炒，加少许生抽、盐、醋炒匀后出锅。
豆芽炒莜面鱼鱼的做法图解11

步骤11

炒好的莜面鱼鱼＋配菜白灼菜心，健康好吃，值得推荐！
豆芽炒莜面鱼鱼的做法图解12

步骤12

撰写步骤，上图。

豆芽炒莜面鱼鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-18

©本菜谱的做法由 幸福餅 编写，未经授权不得转载

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