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孕妈利尿消肿：黄骨鱼番茄豆腐汤
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据说孕后期容易水肿，幸好目前还没遇上，希望也不要遇上。
美好的春天来了，也正是南方的回南天季节，墙壁能流汗，空气能挤出水，衣服不会干，人都像在蒸汽房里漂浮着似的，湿润的空气太让人沉闷，黄骨鱼有利尿水肿的作用，黄骨鱼少刺，搭配番茄和豆腐鲜嫩可口，男女老少都适宜，这个季节喝这个汤正好。
番茄豆腐汤的做法
步骤1
姜剁末，葱切花，粉丝放水里泡软；
步骤2
豆腐切块泡盐水里；
步骤3
黄骨鱼收拾干净剁成块，放姜末和料酒抓腌一会；
步骤4
番茄切块；
步骤5
架锅烧开做汤的水，同时另起一油锅稍微炒一炒黄骨鱼；
步骤6
把炒好的黄骨鱼下到烧开的水里；
步骤7
大火烧开后转小火烧5分钟后加入番茄；
步骤8
加入豆腐，转大火烧开，再转小火烧3分钟；
步骤9
加入泡软的粉丝；
步骤10
3分钟后熄火放盐调味并撒上葱花即可上桌。
步骤12
成品1
步骤13
成品2
步骤14
成品3
步骤15
成品4
步骤16
成品5番茄豆腐汤的烹饪技巧
1、这道汤是滚汤，每样材料都不需要煮太久；
2、水豆腐比较嫩，用盐水泡一会不容易烂；
3、番茄换成芥菜或其他自己喜欢的菜也行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-02-23
©本菜谱的做法由 莉莉菲 编写，未经授权不得转载
莉莉菲
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