双薯奶酪烧

独家
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生完宝宝后开始研究各种辅食,这道辅食可以增高补钙、缓解便秘。 作为手指食物,适合不爱吃奶、12m+的宝宝。

双薯奶酪烧的用料

黄油 20g 砂糖 4g
蛋黄 1个 奶酪 1块
牛奶 30g 红薯 150g
紫薯 150g 芝麻 适量

双薯奶酪烧的做法

双薯奶酪烧的做法图解1

步骤1

准备食材。
双薯奶酪烧的做法图解2

步骤2

红薯、紫薯隔水蒸熟。
双薯奶酪烧的做法图解3

步骤3

红薯和紫薯分别放入辅食机,分别加入一半黄油、牛奶、砂糖、奶酪,搅拌成红薯和紫薯泥。
双薯奶酪烧的做法图解4

步骤4

带上手套,取适量薯泥,搓成圆球状,放在铺有油纸的烤盘上。
双薯奶酪烧的做法图解5

步骤5

蛋黄打散,扫在薯球上。
双薯奶酪烧的做法图解6

步骤6

撒上芝麻,烤箱180度,烤20分钟,表皮酥即可。

双薯奶酪烧的烹饪技巧

1、薯类也可以换成土豆、山药等。 2、蛋液轻轻扫一层即可,不要反复扫。 3、砂糖可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-23

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