孜然牛肉

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孜然牛肉的用料

牛肉 500g 孜然 适量
白糖 半勺 生抽 2勺
五香粉或十三香 少许 少许
2片 适量
生粉 一勺 食用油 适量
料酒 适量 鸡精 适量

孜然牛肉的做法

孜然牛肉的做法图解1

步骤1

将科尔沁牛肉切成薄片,葱姜切片备用
孜然牛肉的做法图解2

步骤2

生抽、五香粉、料酒、盐、鸡粉、白糖等调料加入牛肉抓匀 再放入葱姜静置20分钟
孜然牛肉的做法图解3

步骤3

热油放入牛肉快炒,时间不要长
孜然牛肉的做法图解4

步骤4

牛肉炒变色后,放入自然
孜然牛肉的做法图解5

步骤5

成品图

孜然牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-23

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