红心火龙果松饼

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小女儿10M+,可以吃多种多样的辅食了,今天给她做了红心火龙果松饼,松软香甜,没有加糖盐,保持了火龙果原有的天然味道,大女儿吃可以淋上蜂蜜或巧克力酱,夹上草莓片一起吃味道也很不错哦! 姐姐配上牛奶麦片,妹妹配上燕麦米粉,再加上草莓姐妹俩都能吃,两个孩子的早餐一次性搞定,感觉棒棒哒!

红心火龙果松饼的用料

红心火龙果汁泥 100克 低筋面粉 60克
鸡蛋 2个

红心火龙果松饼的做法

红心火龙果松饼的做法图解1

步骤1

半个火龙果加少量水打成果泥
红心火龙果松饼的做法图解2

步骤2

盆里放好面粉,把火龙果汁泥的黑籽过滤掉,果汁泥和入面粉中,拌匀
红心火龙果松饼的做法图解3

步骤3

把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,蛋黄加入火龙果面糊中,搅拌均匀
红心火龙果松饼的做法图解4

步骤4

另取一个盆,把蛋清打至湿性发泡
红心火龙果松饼的做法图解5

步骤5

把打好的蛋清混合进面糊中,拌成蓬松的面糊
红心火龙果松饼的做法图解6

步骤6

平底锅刷油,用汤勺舀取适量面糊,从高处滴落自然形成圆形,用麦饭石锅煎的话不刷油也可以
红心火龙果松饼的做法图解7

步骤7

两面煎至凝固就可以了
红心火龙果松饼的做法图解8

步骤8

全部煎好后叠好摆盘,淋上蜂蜜,可以吃啦!松软香甜哦!小宝宝吃的话可以切小块让她自己抓着吃,或煎小一点的饼直接就可以吃了。
红心火龙果松饼的做法图解9

步骤9

漂亮的餐具和摆盘确实能增进食欲,我单独给妹妹煎了小饼她不要,非指着盘子里的要吃呢
红心火龙果松饼的做法图解10

步骤10

因为红心火龙果本来就很甜,即使不加糖也很好吃哦,快来试试吧!

红心火龙果松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-25

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