红烧甘栗排骨

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红烧甘栗排骨的用料

排骨 胡萝卜
甘栗 红尖椒
大蒜 冰糖
料酒 生抽
生抽 醋
葱花

红烧甘栗排骨的做法

红烧甘栗排骨的做法图解1

步骤1

在盐水里放入排骨和姜片，浸泡1小时后，用纸巾将排骨的水吸干
红烧甘栗排骨的做法图解2

步骤2

辣椒切丁、胡萝卜切块、葱切丁
红烧甘栗排骨的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量的油，放入大蒜翻炒
红烧甘栗排骨的做法图解4

步骤4

倒入排骨，加入冰糖、生抽、老抽、料酒和开水
红烧甘栗排骨的做法图解5

步骤5

小火焖煮20分钟
红烧甘栗排骨的做法图解6

步骤6

煮至半干时，倒入胡萝卜翻炒后，继续焖煮10分钟
红烧甘栗排骨的做法图解7

步骤7

依次倒入甘栗、红尖椒翻炒
红烧甘栗排骨的做法图解8

步骤8

撒上葱花，就可以装盘品尝啦~

红烧甘栗排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-27

©本菜谱的做法由 好食光美食 编写，未经授权不得转载

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