中东烩鸡肉

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一道好吃美味的中东菜介绍给大家

中东烩鸡肉的用料

去骨鸡腿肉 1块 南瓜 15克
土豆 15克 西红柿 50克
洋葱 30克 去皮大蒜 10克
孜然粉 5克 肉桂粉 5克
特级红甜辣椒粉 5克 姜黄粉 3克
鸡骨架 200克 胡萝卜 15克
白葡萄酒 20克 色拉油 30克
盐 5克 白胡椒粉 5克

中东烩鸡肉的做法

中东烩鸡肉的做法图解1

步骤1

将鸡腿肉切块，加入盐，白胡椒粉，姜黄粉，色拉油，洋葱碎，腌制20分钟
中东烩鸡肉的做法图解2

步骤2

锅中放入色拉油，将鸡肉煎上色
中东烩鸡肉的做法图解3

步骤3

锅中加入色拉油，放入洋葱丝，蒜碎，炒香，加入白葡萄酒，煮至将酒酸挥发
中东烩鸡肉的做法图解4

步骤4

放入鸡腿肉，孜然粉，肉桂粉，特级红甜椒粉，西红柿碎（去皮），加入鸡骨架水
中东烩鸡肉的做法图解5

步骤5

开锅后关小火，加入南瓜，土豆，胡萝卜块，盐，白胡椒粉调味即可
中东烩鸡肉的做法图解6

步骤6

撰写制作步骤

中东烩鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-28

©本菜谱的做法由 曼思欢乐厨房 编写，未经授权不得转载

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