(滋阴补肾)黑豆杜仲猪尾汤

精品
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为自己和家人炖上一锅,营养丰富,不要看这汤黑乎乎的,可都是滋阴补肾的佳品。经常喝这汤,男人补肾健腰,女人滋阴益髓!! 用猪尾炖汤比猪蹄好吃多了,而且也都是满满的胶原蛋白,汤肉吃起来也不油腻。配上黑豆,补肾健腰一步到位,想要效果更佳的话,也可以加点杜仲!

食材清单

猪尾 1条 黑豆 70克
杜仲 8克 红枣 6颗
3片 适量

烹饪步骤

(滋阴补肾)黑豆杜仲猪尾汤的做法图解1

步骤1

准备所有好材料,猪尾巴去毛斩成小段。
(滋阴补肾)黑豆杜仲猪尾汤的做法图解2

步骤2

材料清洗干净,黑豆稍微浸泡一会。
(滋阴补肾)黑豆杜仲猪尾汤的做法图解3

步骤3

红枣去核,主要是为了没那么上火。
(滋阴补肾)黑豆杜仲猪尾汤的做法图解4

步骤4

猪尾巴凉水下锅烧开1分钟,猪尾巴后去掉浮沫血水洗干净备用。
(滋阴补肾)黑豆杜仲猪尾汤的做法图解5

步骤5

所有准备好的食材与姜片一起放进去,(按个人习惯可放少许料酒)大火烧开后转小火慢炖1个半小时。
(滋阴补肾)黑豆杜仲猪尾汤的做法图解6

步骤6

出锅前调入食盐即可。
(滋阴补肾)黑豆杜仲猪尾汤的做法图解7

步骤7

不要看这汤黑乎乎的,可都是滋阴补肾的佳品。

小贴士

1.想要黑豆煮得软烂这,可以提前浸泡1个小时。 2.红枣去核,姜片留皮都可以去掉这两样食材的燥热。 3. 不喜欢杜仲的药材味,光猪尾、黑豆、红枣也行,效果稍弱。

创建时间:2017-03-01 09:49:28

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