卤素鸡

5.6万 浏览 316 收藏
收藏
姜小燕
姜小燕
＋ 关注

卤素鸡的用料

素鸡 2个 八角 2个
桂皮 1段 料酒 1汤匙
干辣椒 若干 冰糖 适量

卤素鸡的做法

卤素鸡的做法图解1

步骤1

菜场买的素鸡，切薄片，大约半厘米厚度
卤素鸡的做法图解2

步骤2

下油锅炸，一片片放下去，不然会粘，炸到空心，
卤素鸡的做法图解3

步骤3

炸好的素鸡捞出来控干油，多放点水，炸空心的素鸡会吸收水分的，放冰糖，大料，盐，中小火卤。
卤素鸡的做法图解4

步骤4

成品图，口味很好。

卤素鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-03

©本菜谱的做法由 姜小燕 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 晚餐 午餐 咸 卤

卤素鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

卤素鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 卤素鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 卤素鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活