干煸豆角

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干煸豆角的用料

豇豆 一盘 蒜 3粒
花椒 干辣椒
盐 生抽
耗油 糖

干煸豆角的做法

干煸豆角#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

准备四季豆，我的是豇豆
干煸豆角#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

掰成一节节洗净，控干水分
干煸豆角#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

锅里倒入油，放入豆角，煎至表皮起皱，盛出备用
干煸豆角#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

锅里留少许油，放入蒜，干辣椒，花椒，煸炒出香变色
干煸豆角#舌尖上的春宴#的做法图解5

步骤5

倒入豆角，盐，生抽，耗油，糖调味炒匀盛出

干煸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-09

©本菜谱的做法由 如果_smile 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煎 咸 辣 下饭菜

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