独家秘制 | 酒香蛋包奶饭

精品
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在上海的K11的B2一家店铺中,买了一瓶果香型朗姆酒 因果香浓郁,该款产品也是该店铺中的销售NO.1 平时也不喝酒,就想着拿来调剂我的厨房菜品吧。 这回就用在了这款蛋包饭上啦。 配上碳烤味的猪排肉,配上这果香味 真的,怎么说,整个味蕾被打开啦 有蔬菜,有蛋白质,有乳制品,还有促进吸收的酒 均衡的饮食,红润美艳属于你 如果你有机会一定要体验一次 让人意犹未尽的哟。 更多内容也可公众号“Elva的慢早餐生活”,E要大写 也可以加入企鹅587244606,沟通无限

酒香蛋包奶饭的用料

洋葱 少许 鸡蛋 一颗
香菇 一个 碳烤味猪排 少许
卷心菜 少许 剩米饭 适量
牛奶 适量 神秘调料(果香型朗姆酒) 少许

酒香蛋包奶饭的做法

独家秘制 | 酒香蛋包奶饭#美的女王节#的做法图解1

步骤1

材料表
独家秘制 | 酒香蛋包奶饭#美的女王节#的做法图解2

步骤2

STEP 1: 剩米饭放入锅中加热,再加入牛奶适量,盐少许,让米饭充分吸收了牛奶,收汁完全后,可以出锅待用啦。
独家秘制 | 酒香蛋包奶饭#美的女王节#的做法图解3

步骤3

STEP 2: 换个圆锅,我们来做蛋皮,底部少量油,防止粘锅,然后一颗鸡蛋打散后倒入,铺平。蛋白开始凝结的时候,就可以把米饭放在蛋饼的三分之一处区域,把米饭摆成小半个圆弧型,然后将剩下的蛋皮盖上去,出锅的时候,小心的移到盘子中待用。
独家秘制 | 酒香蛋包奶饭#美的女王节#的做法图解4

步骤4

STEP 3: 起油锅,油少许,我们先让洋葱进行爆香处理,洋葱软软的啦,我们将卷心菜,猪排,香菇倒入一起煸炒。
独家秘制 | 酒香蛋包奶饭#美的女王节#的做法图解5

步骤5

STEP 4: 当卷心菜炒至你想要的硬度时,我们在出锅前,来一点这款神秘的朗姆酒(果香型的),关火,配菜完成。
独家秘制 | 酒香蛋包奶饭#美的女王节#的做法图解6

步骤6

Ending 秀 肉选用了碳烤味 配上了果香型朗姆酒 然后是奶香的米饭 饱满的蛋皮 一口下去,直接味蕾被冲击到
独家秘制 | 酒香蛋包奶饭#美的女王节#的做法图解7

步骤7

请等下和我说话 我再忙着吃 各位看客,是不是也能跟着动起来了哟 记得交作业哟~~~~期待~~~ HI, 我是爱娃(Elva) 教你如何做早餐的爱娃 不是夏娃~ 我也不会告诉你苹果在哪里的~^_^

酒香蛋包奶饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-10

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