水煮肉片

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清似水淡若云
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水煮肉片的用料

猪里脊肉 400克 金针菇 50克
黄豆芽 50克 葱姜 适量
蒜瓣 6个 水煮肉片料 40克
干辣椒 4个 花椒 5克
淀粉 5克 鸡蛋清 适量

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法图解1

步骤1

里脊肉片放蛋清，淀粉抓均匀腌制10分钟
水煮肉片的做法图解2

步骤2

放水煮肉片料炒香，在放入里脊肉片煮熟
水煮肉片的做法图解3

步骤3

将煮好的肉片倒入容器中，放干辣椒，用烧开的热油浇一下即可

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-12

©本菜谱的做法由 清似水淡若云 编写，未经授权不得转载

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